Bio imbir 500 g - puder

Imbir to gatunek rośliny z rodziny imbirowatych (Zingiberaceae). Podziemny główny pęd (korzeń) rośliny jest używany jako przyprawa kuchenna lub środek naturalnie wspomagający organizm.

Sproszkowany imbir Ölmühle Solling jest delikatnie wytwarzany, jako tzw. żywność „surowa” (RAW). Produkowany z pochodzących z Indii certyfikowanych, ekologicznych korzeni. Są one po zbiorach obierane, delikatnie suszone w temperaturze maksymalnie 40 °C i mielone na drobny proszek. Dzięki takiej produkcji cenne składniki i naturalny smak są zachowane w najlepszej formie. Puder jest w 100% naturalny, wolny od dodatków, wegański i wolny od laktozy. Dzięki zamykanej, hermetycznej torebce ma długi okres przydatności do spożycia, a cenne składniki są niezawodnie chronione.

Imbir w kuchni

Imbir od tysięcy lat jest uważany za prawdziwie wszechstronny produkt. W Chinach i Indiach od wieków używany jest jako dodatek do potraw, naturalny wzmacniacz smaku i wszechstronny środek pozwalający na zachowanie zdrowia. W Indiach imbir stał się nieodzowny i jest obecnie używany w prawie każdej potrawie. Czy wiesz, że imbir jest składnikiem przyprawy curry?

Imbir w proszku od Ölmühle Solling wyróżnia się pikantnym słodko-ostrym smakiem. Jest niezwykle wszechstronnym dodatkiem do dań, popularnym nie tylko w kuchni azjatyckiej. Sprawdza się podczas gotowania zup lub przyrządzania ryb. Podczas pieczenia, np. w połączeniu z cynamonem lub do uszlachetniania puddingu ryżowego, sałatki owocowej lub smoothie. Imbir nadaje potrawom wyjątkowego smaku i aromatu. Najlepiej dodać go pod koniec gotowania- dodany wcześniej może sprawić, że jego pikantność będzie dominować nad smakiem dania.

Imbir w proszku to idealny dodatek do koktajli i herbaty, a także jako składnik curry i dań azjatyckich.

Może zawierać śladowe ilości zbóż zawierających gluten.

Składniki: sproszkowany imbir (Zingiber officinale)*                        
*z upraw ekologicznych

 Produkt może zawierać orzechy, sezam i gorczycę. 

Polecamy jako dodatek do koktajli, herbaty, dań azjatyckich.

Najlepiej spożyć przed: data minimalnej trwałości podana na sprawie.

Numer partii: podany na spawie.

Warunki przechowywania: przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu.

Zawartość netto: 500 g

Ölmühle Solling GmbH, Niemcy

Jakość, nie ilość - to motto w ÖLMÜHLE SOLLING. W małej firmie w Boffzen, niedaleko Holzminden, od 1995 roku nasiona i orzechy, z certyfikowanych upraw ekologicznych, przetwarzane się w wysokiej jakości oleje. Od 1996 roku firma działa w ramach wytycznych Stowarzyszenia Naturland. Obecnie wyroby ciągle produkowane są w sposób rzemieślniczy, począwszy od wyboru surowców, produkcji oleju na małych prasach ślimakowych aż do filtracji i butelkowania włącznie. Firma zwraca szczególną uwagę na surowce, nasiona i orzechy, z których produkuje swoje oleje, dlatego pewnym jest, iż bio oleje Ölmühle Solling nie mają żadnych śladów pestycydów, metali ciężkich lub toksyn. Asortyment obejmuje surowce lokalne, jak i egzotyczne, z Europy i świata.

Marka

Ölmühle Solling GmbH

Symbol  4031192725361

Postać puder

Nuta smakowa pikantna, słodko- ostra

Certyfikat rolnictwa ekologicznego Tak

Wegański Tak

Bez glutenu Nie

Bez laktozy Tak

Temperatura suszenia poniżej 40°C

Waga netto 500 g

Opakowanie doypack

Kraj pochodzenia surowca Indie