Niebiesko-zielona alga – suplement XXI wieku

12-01-2023

 

Niebieskozielona alga AFA

(Aphanizomenon Flos-Aquae) występuje w wodach jeziora Klamath w Oregonie, gdzie rośnie dziko w optymalnym, bogatym w minerały środowisku, które pozwala jej na uzyskanie unikalnego składu odżywczego. Jezioro to powstało w wyniku erupcji wulkanicznej i stanowi fenomen nie tylko w Stanach Zjednoczonych, lecz także na skalę światową, gdyż odznacza się wysoką zawartością biodostępnych minerałów. Alga Afa ta jest biodostępnym źródłem składników odżywczych takich, jak: chlorofil, a także PEA i  fikocyjaniny. Posiada szereg różnorodnych zastosowań, poczynając od oczyszczania organizmu z toksyn, ochrony antyoksydacyjnej, aż po wsparcie systemu nerwowego i łagodzenie stresu, dzięki regulowaniu poziomu neurotransmiterów, a zwłaszcza dopaminy. Jak pokazują natomiast badania kliniczne, oprócz ogólnych korzyści zdrowotnych ze spożywania tej mikroalgi, może być ona zastosowana, m.in. w łagodzeniu objawów obniżonego poziomu energii i nastroju, zespołu przewlekłego zmęczenia, artretyzmu, PMS czy też menopauzy. Co ciekawe niektórzy lekarze i terapeuci stosują ją także w leczeniu pacjentów chorych na Alzheimera i utratę pamięci, a także u dzieci z ADHD.

Starożytne algi

Algi AFA należą do najstarszych organizmów na Ziemi - pojawiły się prawdopodobnie 3,5 miliarda lat temu i jako pierwsza forma życia były zdolne do fotosyntezy. Korzystając z energii słonecznej, rozbijają cząsteczki wody, produkując węglowodany i wydalając tlen. Proces ten jest możliwy dzięki chlorofilowi – zielonemu barwnikowi wchodzącemu w jej skład.  Natomiast niebieski barwnik – fikocyjanina - umożliwia przekształcanie energii słonecznej w substancje odżywcze. Z tego powodu algi AFA określa się często mianem „niewidzialnego wodnego kwiatu”, „starożytnej algi” lub „manny z nieba”. Współcześnie określa się je mianem super żywności i jak pokazują badania naukowe te jednokomórkowe mikroorganizmy łączą właściwości zwierząt, roślin i bakterii. Dzięki temu dostarczają człowiekowi bogactwa i złożoności składników odżywczych.

Wyjątkowe walory odżywcze niebieskozielonej algi

Ta jednokomórkowa alga jest przyswajalna w 98% przez organizm, w odróżnieniu od nieporównywalnie gorzej przyswajalnych syntetycznych witamin i minerałów. Ponadto jest ona prawdziwą kopalnią cennych składników odżywczych:

  • Jest źródłem 50 minerałów w postaci chelatów, w tym szerokiego spektrum rzadkich pierwiastków śladowych, takich jak organiczny fluor i wanad, które przyczyniają się do normalizacji poziomu cukru we krwi,
  • Zawiera wszystkie 15 karotenoidów czyli rozpuszczalne w tłuszczach barwniki. To szerokie spektrum karotenoidów nie tylko ma niezwykłą zdolność antyoksydacyjną, lecz także jest doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych Omega 3 oraz Omega 6 w odpowiednich proporcjach (3:1).
  • Występuje w niej szeroki wachlarz naturalnych antyoksydantów, organicznych minerałów i pierwiastków śladowych,
  • Zawiera witaminy z grupy B, w tym witaminę B12, a co ważne badania dotyczące biodostępności witaminy B12 w aldze AFA wykazały, że jest ona wyjątkowo dobrze przyswajalna przez organizm,
  • Jest źródłem 18 aminokwasów,
  • Stanowi doskonałe źródło białka ( zawiera 60% więcej białka niż mięso, a na dodatek jest ono lepiej przyswajalne niż pozyskane z produktów pochodzenia zwierzęcego),
  • Jest bogatym źródłem niezbędnych tłuszczy i enzymów,
  • Zawiera bardzo dużo witaminy A w postaci beta-karotenu,
  • Zaspokaja w  100% dzienne zapotrzebowanie na witaminę K – ważną dla prawidłowych procesów krzepnięcia i zdrowych kości,

Alga AFA – molekuła szczęścia dla każdego

Alga AFA to ważne źródło fenyloetyloaminy (PEA)  – naturalnego związku tonizującego nastrój. PEA często jest  określana jako „molekuła szczęścia”, gdyż zwiększa produkcję endorfin, przez co redukuje stres i niepokój. Ponadto aktywuje neurotransmisję dopaminy w mózgu, która została powiązana z chorobami Parkinsona i Alzheimera. Jak wykazały badania suplementowanie  fenyloetyloaminy przynosi korzystne efekty w przypadku stymulowania koncentracji, zwiększania poziomu energii i podnoszenia libido, a nawet łagodzenia bólu. Doświadczenia polegające na podawaniu ekstraktu z Algi AFA pacjentkom z objawami menopauzy, takimi jak: huśtawki nastrojów, niepokój i depresja  wykazały, że alga ta jest skuteczna w ich łagodzeniu. Jest to również wynik oddziaływania algi na poziom dopaminy, która jest odpowiedzialna za wyżej wymienione objawy powiązane z menopauzą. Prowadzono również badania w zakresie zastosowania algi w leczeniu pacjentów z objawami depresji oraz przy ADHD i autyzmie. Jak zauważono bowiem dzieci z ADHD posiadają obniżony poziom PEA .

Właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne

Alga AFA zawiera fikocyjaniny – związki, którym zawdzięcza swoją charakterystyczną niebieską barwę – cechuje je silne działanie antyoksydacyjne. Jak wykazały badania zwiększa ona poziom endogennych antyoksydantów ( witamin A, E oraz karotenoidów) poprzez redukowanie stresu oksydacyjnego, który jest przyczyną wielu problemów zdrowotnych. Z kolei występujące w aldze karotenoidy wykazują silne działanie ochronne w takich chorobach neurodegeneracyjnych, jak choroba Alzheimera, Parkinsona oraz  SM.

Detoksykująca moc chlorofilu

Alga ta zawiera duże stężenie chlorofilu ( dwukrotnie większe niż spirulina), który oprócz tego, że jest antyoksydantem, posiada też właściwości równoważące PH organizmu oraz przeciwnowotworowe. Ponadto alga AFA, podobnie jak chlorella, jest cenionym chelatem usuwającym toksyny (wiąże toksyny i metale ciężkie, w tym kadm, ołów i rtęć i wyprowadza je z organizmu), a więc jest nieodzowna w przypadku wszelkich kuracji detoksykujących.  Należy jednak wziąć pod uwagę, że ze względu na to, iż jej właściwości odtruwające z metali ciężkich są niezmiernie silne, kurację detoksykującą należy wprowadzać stopniowo, zaczynając od niskich dawek i sukcesywnie zwiększać porcje, by uniknąć niepożądanych reakcji.

Naturalna skarbnica suplementów

Czysta niebieskozielona alga AFA występuje tylko w jednym miejscu na Ziemi – w niezwykle aktywnym geologicznie i bogato zmineralizowanym jeziorze Klamath. Cyjanobakterie by mogły się tam rozwijać, potrzebują unikalnych czynników geograficznych i specyficznych warunków środowiskowych, takich jak np. określonej wysokości słońca, krystalicznie czystej wody czy dostępu do światła słonecznego przez 300 dni w roku. Takie warunki jest w stanie im zapewnić jedynie niespotykany pod względem biologicznym zbiornik wodny w stanie Oregon. Algi AFA pojawiają się tam w późnym latem i wczesną jesienią w ilościach umożliwiających zbieranie ich w celach handlowych. Przy sprzyjających warunkach wodę może zamieszkać aż 200 milionów funtów alg rocznie. W okresie zimowym, kiedy jezioro zamarza, algi pozostają w uśpieniu. Aphanizomenon Flos-Aquae w postaci sproszkowanej jest obecnie, tuż obok chlorelli i spiruliny, jednym z najczęściej kupowanych suplementów.

Niebieski barwnik kontra wolne rodniki

Fikocyjaniny, które odpowiedzialne są za niebieskawą barwę algi AFA, cechuje silne działanie antyoksydacyjne. Regularna jej suplementacja znacznie zwiększa poziom endogennych antyoksydantów (witaminy A, E oraz karotenoidów), dzięki redukcji stresu oksydacyjnego. Co więcej, komplet karotenoidów zawarty w tej cyjanobakterii wspomaga leczenie chorób neurodegeneracyjnych.

Barbara Fołda- technolog żywienia z 35 letnim stażem. / Żyj Naturalnie

 

Polecane produkty

Niebiesko-zielona alga 120 tabl Long Life

Niebiesko-zielona alga 120 tabl Long Life

Niebiesko-zielona alga 120 tabl Long Life