Kurkumina charakteryzuje się słabą rozpuszczalnością w wodzie, a dobrą np. w olejach. Oznacza to, że jej doustne podawanie może wiązać się ze słabym wchłanianiem i ograniczeniem pozytywnych skutków suplementacji. Z tego powodu warto dbać o zwiększanie biodostępności kurkuminy.
Do substancji zwiększających jej przyswajalność należy piperyna. Nasz ekstrakt z kurkumy został wzbogacony o czarny pieprz, standaryzowany na 95% zawartości piperyny.